la caja de ...

建商雖然有附歐美進口崁入式大烤箱
可是型號、功能都查不到　不過想必一定是最陽春型的
其實這也無所謂啦！
因為如果只是應付一般烤烤焗烤、烤雞　這種大烤箱都比小烤箱好很多
不過我們仔細考慮實際的需求　還不如退掉大烤箱　換Dr. goods
　　

原因１.　台灣製造、價格便宜
雖然退掉建商的東西本身就是個不划算的舉動
但那本來就不是符合我們需求的東西　勢必換掉
若換其他更好、工用更強大的品牌or型號　還要再貼兩萬多
而若選擇dr. good　用建商退的錢去買 　還有找幾仟ㄟ～
省下的這些錢　我們打算拿去升級洗衣機

原因２.　體積較小但相對容量卻不小
一開始知道建商附了我夢寐以求的大烤箱時還很樂
不過後來因為餐廳、廚房空間不足的問題　這大烤箱反而是個困擾
加上認真了解自己料理的喜好以及各種烤箱的特性後
發現這種大烤箱並不是最適合我的
而 dr. goods雖然沒崁入式大烤箱那麼大size　但其實也不小喔～
容量有４２Ｌ很夠用　烤兩隻全雞也沒問題（建商附的大約五十幾Ｌ）
　體積是寬59.5*深45*高36（建商附的是60*60*60的定規尺寸）
如此我的木作吧台就不用做到60cm　不用佔到餐廳的空間
困擾已久的擺設動線可能會有點卡卡的問題　因多了十幾公分而獲得解決

原因３.　可以上下獨立控溫、沒有炫風　更適合烘焙
大烤箱或是水蒸式烤箱烤出來的魚肉之所以好吃　有其原因
加上以前我總認為要大烤箱才能做出好吃的洋式料理
但後來才知道　不同的料理有它適合的烤箱
雖然大烤箱可以把炫風功能關掉　但沒有上下各自調溫的功能
光這一點就已經讓我覺得烘焙烤箱勝利了！
我們家並不是很重肉食　況且烘焙烤箱也能烤出不錯的肉料理
還有　我們家也不使用微波爐　水蒸式烤箱的微波功能等於是多餘
所以就是dr. goods了！
而且忘了在哪個料理達人的部落格　看到她也是用第一代dr.goods
人家也都用幾千元的烤箱了　我有必要用到三萬元的嗎？！^^
不過我還是覺得〝蒸爐〞真是個好東西！
但沒預算了　還是用大同電鍋好了　蒸爐　以後有錢再說


就是這麼簡單的幾個原因　但卻也是最主要的原因

接下來的功課就是去比價、找團購
然後重新畫cad
心裡有種豁然開朗的感覺　玄關→餐廳→廚房的配置得救了！


［後記］

今天去嘉儀體驗了miele的產品
這是第二次去體驗了
不過這次是和老公一起去　且還多自備了食材和涼被去體驗試用
吃吃喝喝　好飽啊！！　而且被子也洗乾淨了～
不過這不是重點啦！
重點是對於採購的家電有了更多的了解以及確定性

向來喜愛且肯定日系家電的我　
總是因認為歐美家電不適合台灣　而跟老公意見相佐
不過在第一次的體驗時　我就被收買了
回家跟老公報告時還被笑
這次看到老公的眼神和那不知如何形容的笑容
我知道　這是條不歸路...　荷包會大失血　只好從其他地方省了　


［about dr. goods］

其他網友的使用感...
http://www.wretch.cc/blog/fagottista/11268092
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!SNMu8Y2CFRP8NAnelhObg6LCWhlIhw--/article?mid=2508
http://lively168.pixnet.net/blog/post/8876376　（這是第一代）
http://www.wretch.cc/blog/midmessage/20699696
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!Qhv6.0yeBRQttWkQmVA.rVQ-/article?mid=352

團購的討論...
http://www.ihergo.com/category/no0/topic/no218094/page6